Spaghettata al Pomodoro con Vongole e code di Gamberi!!! 🍝🍅🐚🦐
Di divina bontà!!! 😋🤤
🍽️
Salve BuonGustai, oggi vi presento questa Spaghettata con Pesce!
Per prima cosa ho fatto dorare uno spicchio di Aglio, tagliato a pezzettini, in una padella ampia con Olio Evo e regolando con Sale.
Dopodiché ho fatto rosolare delle code di Gamberi, da ambo le parti, per un minutino.
Nel frattempo ho messo a bollire l'Acqua della Pasta in una pentola.
Successivamente ho aggiunto in pentola una latta di Pomodori pelati e li ho lasciati cuocere con il coperchio.
Portata a bollore l'Acqua della Pasta ho aggiunto in pentola del Sale grosso e gli Spaghetti e li ho lasciati cuocere.
Verso fine cottura del Pomodoro ho aggiunto in pentola le Vongole e le ho lasciate aprire con il coperchio e poi senza il coperchio, per un minutino, aggiungendo del Prezzemolo tritato fresco.
Pronti gli Spaghetti al dente li ho scolati e poi li ho subito versati in padella facendo saltare il tutto per un minutino.
Pronta la Spaghettata l'ho impiattata, servita e mangiata!
Risultato??? Ottima Spaghettata!!! 👌👍💪



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