Salsicce, Funghi e Polenta

 

Salsicce, Funghi e Polenta!!! 🐖🍄‍🟫🌽

Aaahhhh che bon piatto!!! 😋🤤

🍽️

Salve BuonGustai, oggi vi presento questo piatto!

Per prima cosa ho fatto soffriggere una Cipolla, tagliata a pezzettini, in una padella con Olio Evo regolando con un pochino di Sale.

Nel frattempo in un'altra padella con Olio Evo ho fatto rosolare uno spicchio di Aglio tagliato a pezzettini.

Soffritta la Cipolla ho aggiunto in padella delle Salsicce bucherellate con una forchetta e le ho lasciate cuocere, regolando con Pepe.

Subito dopo ho aggiunto in padella con l'Aglio dei Funghi misti, che avevo in precedenza pulito, tagliato e lavato, e li ho lasciati cuocere regolando con Sale e aggiungendo verso fine cottura del Prezzemolo tritato fresco.

Verso fine cottura delle Salsicce e dei Funghi ho preparato la Polenta rapida seguendo le indicazioni della confezione.

Pronto il tutto ho impiattato, servito e mangiato”

Risultato??? Tutto molto buono!!! 👌👍💪