Sfogliavelo al Salmone su un letto di Porri e Carote!!! π₯ππ₯¬π₯
Boni boni!!! ππ€€
π½️
Salve BuonGustai, oggi vi presento questa Ricetta!
Per prima cosa ho scaldato Olio Evo in una padella ampia e ho messo a cuocere una Carota, tagliata a pezzi, regolando con Sale e Pepe.
Nel frattempo ho messo a bollire l'Acqua dei Ravioli.
Circa a metΓ cottura delle Carote ho aggiunto in padella anche un Porro, tagliato a pezzi, e l'ho lasciato cuocere a fiamma vivace.
Portata a bollore l'Acqua dei Ravioli ho aggiunto del Sale grosso e i Ravioli e li ho lasciati cuocere per un minutino.
Mentre i Ravioli cuocevano ho adagiato il Porro e la Carota cotti sopra un piatto.
Pronti i Ravioli al
Salmone, con l'aiuto di una schiumarola, li ho adagiati direttamente
sopra il letto di Porri e Carote.
Per ultimo ho aggiunto di
sopra un pizzico di Pepe, del Prezzemolo tritato fresco, alcune gocce di Limone e un giro di
Olio Evo.
Risultato??? Molto buoni cosΓ¬!!! πππͺ

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