Gnocchi con Cavolo nero, Salsicce e Pecorino

 

Gnocchi con Cavolo nero, Salsicce e Pecorino!!! 🥟🥔🥬⚫🐖🧀

 Davveri boni!!! 😋🤤

🍽️

Salve BuonGustai, oggi vi presento questa Ricetta!

Per prima cosa ho sbudellato e tagliato un paio di Salsicce.

Successivamente ho fatto soffriggere una Cipolla, tagliata a pezzettini, in una padella con Olio Evo.

Soffritta la Cipolla ho aggiunto in padella i pezzi di Salsiccia e li ho fatti rosolare per bene, insaporendoli con Sale e Pepe.

A questo punto ho aggiunto in padella prima i gambi a pezzi del Cavolo nero e per ultimo le foglie a pezzi continuando la cottura

Nel frattempo ho messo a bollire l'Acqua e ho cotto gli Gnocchi.

Pronti gli Gnocchi li ho aggiunti in padella, ho aggiunto del Pecorino e ho fatto saltare il tutto per alcuni secondi.

Pronto il tutto ho impiattato, ho aggiunto altro Pecorino di sopra, ho servito e mangiato!

Risultato??? Buonissimi così!!! 👌👍💪