Fusilli bucati lunghi con Acciughe, Cime di Rapa e Noci

 

Fusilli bucati lunghi con Acciughe, Cime di Rapa e Noci!!! 🍝🐟🥬🥜

Ottima Pasta saporita!!! 👌👍💪

 🍽️

Salve BuonGustai, oggi vi presento questa Ricetta!

Per prima cosa ho scaldato Olio Evo in una padella ampia e ho fatto dorare uno spicchio di Aglio, tagliato a pezzettini, e sciogliere alcune Acciughe.

Nel frattempo ho messo a bollire l'Acqua della Pasta in una pentola.

Sciolte le Acciughe ho aggiunto in padella delle Cime di Rapa surgelate e le ho lasciate cuocere.

Portata a bollore l'Acqua della Pasta ho aggiunto in pentola del Sale grosso e i Fusilli bucati lunghi e li ho lasciati cuocere.

Nel frattempo ho tritato dei gherigli di Noci in maniera grossolana e li ho tenuti da parte.

Pronti al dente i Fusilli li ho scolati e poi li ho versati in padella, ho aggiunto le Noci, un filino di Acqua di cottura della Pasta e ho fatto saltare il tutto per un minutino.

Pronta la Pasta l'ho impiattata, servita e mangiata!

Risultato??? Molto buona!!! 😋🤤