Gnocchi con Porri, Cime di Rapa e Peperoncino!!! 🥟🥬🌶️
Ottimi sti Gnocchi!!! 👌👍💪
🍽️
Salve BuonGustai, oggi vi presento questa Ricetta!
Per prima cosa ho messo a soffriggere un Peperoncino fresco, tagliato a pezzettini, in una padella ampia con Olio evo.
Nel frattempo ho tagliato e lavato un Porro e l'ho aggiunto in padella lasciandolo cuocere per un paio di minuti, regolando con Sale.
A questo punto ho messo a bollire l'Acqua degli Gnocchi.
Dopodiché ho aggiunto in padella anche delle Cime di Rapa surgelate e le ho lasciate cuocere.
Portata a bollore l'Acqua ho aggiunto in pentola del Sale grosso e gli Gnocchi e li ho lasciati cuocere per un minutino.
Pronti gli Gnocchi, con l'aiuto di una schiumarola, li ho versati direttamente in padella e li ho fatti saltare per alcuni secondi aggiungendo del Formaggio grattugiato.
Pronto gli Gnocchi li ho impiattati, serviti e mangiati!
Risultato??? Molt buoni così!!! 😋🤤
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