Pesce Spada alla piasra con Zucchine spadellate!!! 🐟🥒
Ottimo secondo piatto con Pesce!!! 👌👍💪
🍽️
Salve BuonGustai, oggi vi presento questa Ricetta!
Per prima cosa ho lavato e tagliato a rondelle delle Zucchine.
Successivamente ho messo a soffriggere una Cipolla, tagliata a pezzettini, in una padella con Olio Evo regolando con Sale.
Dopodiché ho aggiunto in padella le Zucchine, le ho insaporite con del Pepe e le ho lasciate cuocere.
Nel frattempo ho scaldato per bene una bistecchiera e ho grigliato il trancio di Pesce Spada, dopo averlo asciugato dalla sua Acqua, per 2/3 minuti per lato.
Pronto il tutto ho impiattato il Pesce Spada - che ho insaporito con del Sale, Pepe, Olio Evo e Limone - e le Zucchine.
Risultato??? Tutto molto buono!!! 😋🤤
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