Ravioli con Burrata e Basilico in un sughetto con Pomodorini e Acciughe!!! π₯π§ππ π
Ricetta economica, veloce e buona! πππͺ
π½️
Salve BuonGustai, oggi vi presento questa Ricetta!
Per prima cosa ho messo a bollire l'Acqua dei Ravioli in una pentola e, nel frattempo, ho fatto sciogliere delle Acciughe in una padella con olio Evo e ho lasciato cuocere dei Pomodorini tagliati a metΓ .
Portata a bollore l'Acqua l'ho salata e ho cotto i Ravioli per un paio di minuti e poi li ho versati direttamente in padella con una schiumarola lasciandoli insaporire con il sughetto delicatamente.
Per ultimo li ho impiattati, ho aggiunto un paio di foglie di Basilico fresco, un pochino di Formaggio grattugiato e li ho subito mangiati.
Risultato??? Molto buoni cosΓ¬!!! ππ€€

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