Farfalle rigate al sugo di polpa di Datterini con Acciughe del Cantabrico e Formaggio piccante

Farfalle rigate al sugo di polpa di Datterini con Acciughe del Cantabrico e Formaggio piccante! 🍝🍅🐟🧀🌶️

Pasta dolce, salata e piccante! 🤣💪👌

🍽️

Salve BuonGustai, oggi vi presento questa Pasta!

Per prima cosa ho messo a bollire l'Acqua della Pasta in una pentola.

Subito dopo in una padella ampia con Olio Evo ho fatto soffriggere mezza Cipolla, tagliata a pezzettini, e sciogliere alcune Acciughe.

Sciolte le Acciughe ho aggiunto in padella una latta di polpa di Datterini e l'ho lasciata cuocere con il coperchio.

Portata a bollore l'Acqua della Pasta l'ho salata, ho aggiunto le Farfalle rigate e le ho lasciate cuocere.

Pronte le Farfalle al dente le ho scolate, poi le ho versate in padella, ho aggiunto dei cubetti di Formaggio piccante e ho fatto saltare il tutto per minutino.

Pronta la Pasta l'ho impiattata, servita e mangiata!

Risultato??? Molto buona!!!