Pollo in umido con Polenta

Pollo in umido con Polenta!  ๐Ÿ”๐Ÿ…๐ŸŒฝ

Ottimo secondo piatto con carne! ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘๐Ÿ’ช

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Salve BuonGustai, oggi vi presento questa Ricetta!

Per prima cosa ho iniziato a preparare la Polenta tradizionale.

Nel frattempo ho fatto rosolare per bene, a fiamma viva, dei pezzi di Pollo in una padella con Olio Evo e una Cipolla (volendo si puรฒ utilizzare Aglio) tagliata a pezzi, e, una volta rosolati, ho aggiunto una latta i Pomodori pelati e ho continuato la cottura, per circa 30 minuti, a fiamma bassa con il coperchio.

Pronto il tutto ho impiattato, servito e mangiato!

Risultato??? Tutto molto buono! ๐Ÿ˜‹

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