Pizza Polenta al forno con un sughetto di Pomodoro, Salsicce e Mozzarella

Pizza Polenta al forno con un sughetto di Pomodoro, Salsicce e Mozzarella!!! 🍕🌽🐖🧀🍅

Da mangiare e andare subito a dormire!!! 🤣🤣🤣💪💪💪

🍽️

Ciao Polentoni, oggi vi presento questa Ricetta originale!!

Per prima cosa ho fatto soffriggere delle Salsicce tagliate a pezzetti in un po' di Olio.

Una volta ben rosolati i pezzi di Salsiccia ho aggiunto della Polpa di Pomodoro e lasciato cuocere per 15 minuti.

Nel frattempo ho preparato la Polenta rapida seguendo le indicazioni della confezione.

Pronta la Polenta l'ho versata in una teglia da forno unta di Olio, spianandola bene e lasciando scoperti i bordi e aggiungendo di sopra il Pomodoro con i pezzi di Salsiccia e la Mozzarella tagliata a cubetti.

Ho infornato e lasciato cuocere per 15 minuti a 200° fino a che la Mozzarella non si sia ben sciolta e i bordi ben rosolati.

Ho sfornato, aggiunto delle foglie di Basilico, impiattato e servito!

Risultato??? Ottima alternativa!!! 👌👍