Orata alla griglia con Peperonata

Orata alla griglia con Peperonata!!! 🐟🫑🍆

 

Prelibatezza!!! 👍💪👌

 

🍽️

 

Ciao Buongustai, oggi vi presento questo secondo piatto di Pesce!

Per prima cosa ho preparato la Peperonata con una Cipolla, un Peperone giallo e uno rosso e una Melanzana (Clicca Qui per la Ricetta); una volta pronta ho spento il fuoco e l'ho tenuta al caldo.

Nel frattempo ho messo un pizzico di Sale, Aglio, Prezzemolo e una fetta di Limone nelle Orate che mi ero procurato e che avevo fatto pulire.

Poco prima che la Peperonata finisse di cucinarsi ho scaldato per bene una bistecchiera e ho aggiunto le due Orate facendole grigliare per 5/6 minuti per lato; il tempo di cottura può variare dal peso e dalla grandezza.

Pronto il tutto ho impiattato le Orate e le ho accompagnate con la Peperonata e servito.

Risultato??? Ottimo piatto!!! 😋🤤