Entrecote con fette di Cavolo Cappuccio Viola cotte al forno con Olio Evo, Miele e Limone!!! ๐ฅฉ๐๐ฏ๐ซ๐
Tutto saporito!!! ๐๐๐ช
๐ฝ️
Ciao Raga, oggi vi presento questo secondo piatto di Carne.
Per prima cosa ho tagliato due fette di un Cavolo Cappuccio Viola abbastanza spesse, le ho lavate e poi asciugate.
Successivamente ho mescolato in una piccola ciotola dell'Olio Evo, del Miele, il succo di un Limone aggiungendo un pizzico di Sale e Pepe.
Dopodichรฉ ho adagiato le fette di Cavolo Cappuccio Viola su una teglia con carta da forno e sopra le fette ho spennellato la Citronette.
Ho infornato la teglia nel forno giร caldo a 180° e ho lasciato cuocere per circa 25 minuti.
Nel frattempo ho scaldato una bistecchiera e ho grigliato l'Entrecote.
Pronto il tutto ho impiattato aggiungendo delle Spezie sopra l'Entrecote e del Prezzemolo tritato fresco sopra le fette di Cavolo Cappuccio Viola, e servito.
Risultato??? Tutto molto
buono!!! ๐๐คค


Salve a tutti Buongustai, ci tengo a precisare che al posto del Cavolo Cappuccio Viola si puรฒ utilizzare anche un Cavolo Verza....
RispondiElimina