Gran Penne Ruvide con Funghi e Lardo

Gran Penne Ruvide con Funghi e Lardo!!! 🍄🐖

Spettacolo di bontà!!! 👌👍💪

🍽️

Ciao Raga, oggi vi presento questa Pasta!

Per prima cosa ho messo a bollire l'Acqua della Pasta in una pentola.

Nel frattempo ho tagliato a cubetti un pezzo di Lardo privandolo della parte più dura.

Portata a bollore l'Acqua della Pasta ho aggiunto del Sale grosso e le Gran Penne Ruvide e le ho lasciate cuocere.

A questo punto ho riavviato a fiamma bassa dei Funghi Champignon spadellati che avevo preparato la sera prima (Clicca Qui per la Ricetta), e ho aggiunto i cubetti di Lardo lasciando scaldare e cuocere il tutto insieme.

Pronte al dente le Gran Penne Ruvide le ho scolate e versate in padella con i Funghi e il Lardo facendo saltare il tutto per un minutino.

Pronta la Pasta l'ho impiattata aggiungendo del Formaggio grattugiato.

Risultato??? Molto buona!!! 😋🤤