Penne a doppia rigatura al Gorgonzola con Salamino piccante!!! 🍝🧀🐖
Di stuzzichevole bontà!!! 👌👍💪
🍽️
Salve BuonGustai, oggi vi presento questa Pasta!
Per prima cosa ho messo a bollire l'Acqua della Pasta in una pentola.
Portata a bollore l'Acqua della Pasta ho aggiunto del Sale grosso e le Penne a doppia rigatura e le ho lasciate cuocere.
Nel frattempo ho scaldato Olio Evo in una padella e ho fatto sciogliere del Gorgonzola, tagliato a pezzi, a fiamma bassa.
Poco dopo ho aggiunto in padella anche delle fette di Salamino piccante, tagliate a metà, e ho continuato la cottura mescolando.
Pronte al dente le Penne le ho scolate e poi le ho versate in padella facendo saltare il tutto per un minutino.
Pronta la Pasta l'ho impiattata, ho aggiunto del Formaggio grattugiato, l'ho servita e mangiata!
Risultato??? Molto buona!!! 😋🤤
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