Indice Carne di Maiale

Barchette di Banane al forno con pastella di Maiale, Scamorza e Peperoni verdi

Bigoi con Pancetta, Uova e Parmigiano

Bistecchine di Coppa con Funghi

Bistecchine di Coppa con Peperonata

Bistecchine di Coppa con Zucchine trifolate

Braciole di Maiale con Fagiolini, Spinaci e Pomodorini

Braciole di Maiale con Peperoni

Braciole di Maiale con Taccole e Pomodorini pasticciate con un Uovo

Braciole di Maiale in umido con Piselli

Bresaola, Rucola e Grana

 
Bruschette con Salsicce, Verze e Senape

Bucatini alla Scoreggiona

Canederli Tirolesi allo Speck in Brodo di Carne mista

Casarecce con Asparagi e Guanciale

Casarecce con Panna e Salsiccia

Casarecce con Salsicce e Gorgonzola

Casarecce con Speck, Piselli e Panna

Casarecce con Zucchine e Salsicce

Cavatappi con Speck e Peperoni gialli

Casarecce con Speck e Zucchine

Costicine di Maiale in umido con Fagioli

Costine di Maiale con salsa Barbecue e Patatine

Costine di Maiale in umido piccantine con Patate

Cotechino con Lenticchie in umido e Polenta

Cotechino con Medaglioni di Polenta con Radicchio, Formaggio di Capra e Noci

Cotechino con Polenta Brustolata e Radicchio Cotto alla Piastra

Cotechino con Polenta e Formaggio Cotto

Cotechino con Verze e Purè

Crostini al forno con Salsicce sbudellate e Formaggio Stracchino

Crostini con Robiola, Miele, Prosciutto crudo, Fichi e Noci

Fagioli in umido con Salsicce e Patate

Fagioli in umido con Salsicce e Peperoni gialli

Fagioli rossi in umido con Cipolla e Salsiccia piccante e Formaggio cotto

Farfalle rigate con Peperonata, Olive di casa e Guanciale

Farfalle rigate con Salsiccia Calabrese piccante, Guanciale, Gorgonzola e Olive nere toste

Focaccia con Bresaola, Rucola e Grana

Focaccia con Funghi misti, Formaggio Emmental e Pancetta affumicata

Focaccia con Mozzarella, Speck e Formaggio Brie

Focaccia con Paté di Olive taggiasche, Peperoni Friggitelli spadellati, Salamino piccante, Cipolle rosse e Mozzarella

Focaccia con Pesto alla Calabrese, Salamino piccante, Scamorza affumicata, Olive taggiasche, Pomodorini e Cipolle rosse

Focaccia con Porchetta, Patate, Provola e Maionese alla Senape

Frittata con Cime di Rapa e Sopressa

Frittata con Cipolle, Salamino piccante e Gorgonzola

Frittata con Salame e Formaggio

 

Gnocchetti alla Tirolese con Spinaci e Speck, Olio e Burro 

Gnocchi al Ragù di Salsicce con Olive nere

Gnocchi con Cavolo nero, Salsicce e Pecorino

Gnocchi con Guanciale, Porri e Pecorino

Gnocchi con Guanciale, Stracchino di Capra e Pomodorini

Gnocchi con Salsicce e Gorgonzola

Gnocchi con Salsicce, Radicchio di Treviso e Panna

Gnocchi con Speck, Stracchino e Rucola

Gnocchi con Zucchine, Speck e Robiola

Gran Fusilli con Speck, Peperoni e Robiola

Gran Fusilloni con Peperoni, Stracchino, Porchetta e Olive Nere

Gran Penne Ruvide con Funghi e Lardo

Gran Penne Ruvide con Peperoni, Lardo e Olive nere

Gratin con Pere Kaiser, Pancetta affumicata e Formaggio vecchio

Gratin di Porri e Pancetta

Gratin di Verze con Formaggio Emmentaler e Prosciutto cotto

Grigliatina mista di Maiale e varie

Hot Dog con Senape, Ketchup e Maionese

Insalatona con Anguria, Feta, Speck, Mirtilli e Cetrioli

Insalatona con Insalata, petali di Formaggio, Prosciutto cotto, Pomodori, Cetrioli e Crostini

Involtini di Bistecchine con Prosciutto cotto e Formaggio

Involtini di Bresaola con Ricotta e Pistacchi su un letto di Rucola

Lasagne con Funghi, Prosciutto cotto, Mozzarella, Besciamella e Olive nere

Lasagne con Salsicce, Cavolo nero, Mozzarella e Besciamella

Lasagne con Speck, Taleggio, Besciamella e Nocciole Tritate

Lenticchie in umido con Pancetta e Polenta abbrustolita

Luganega in padella con Peperoni, Pomodori e Olive Nere

Luganeghe alla griglia con Verdure spadellate

Maccheroni al Pomodoro piccantini con Radicchio tardivo e Salamino

Maccheroni alla Zozzona con Salsicce, Guanciale, Polpa di Pomodoro, Tuorli di Uova e Pecorino

Mezze Maniche al Pomodoro con Pancetta, Piselli e Olive nere

Mezze maniche con Radicchio e Pancetta

Mezze Maniche Filanti con Pomodoro, Pancetta, Mozzarella e Parmigiano

Mezzi Rigatoni con Cavolo Nero, Spianata Piccante e Pecorino

Mezzi Rigatoni con Salamella al Finocchio, Cavolo Cappuccio Viola e Pecorino

Millefoglie con Asparagi verdi, Prosciutto cotto, Formaggio, Zucchine e Pomodori

Minestra di Riso con Cavolo Verza, Porri e Salsicce

Minestra di Riso con Verze e Salsicce

Minestra di Riso con Verze, Patate, Carote e Pancetta

Mini grigliatina di Maiale e Fagioli in umido piccanti con Peperoni

Mini Spiedini di Maiale e Peperoni con Patate al Rosmarino al forno

Mozzarella cotta con Piselli e Pancetta

Musetto con Polenta abbrustolita e Lenticchie in umido

Pane Pita con Pulled Pork, Insalata, Carote, Cipolla e Pomodori

Paninazzo con Cime di Rapa, Formaggio Leerdammer e Salame nostrano

Paninazzo con Formaggio, Pancetta, Fagioli e Uova strapazzate con Cipolla

Paninazzo con Formaggio, Prosciutto cotto, Salamino piccante, Funghi spadellati e Rucola

Paninazzo con Guanciale, Peperoni, Formaggio e Passata di Pomodoro

Paninazzo con Melanzane, Scamorza affumicata, Bresaola, Pomodori e Salsa Tzatziki

Paninazzo con Mortadella, Formaggio, Acciughe, Olive taggiasche, Pistacchi e Senape

Paninazzo con Mortadella, Peperone grigliato, Formaggio, Olive taggiasche e Senape

Paninazzo con Passata di Pomodoro, Speck, Provola Affumicata Fresca e Pomodoro

Paninazzo con Peperoni spadellati, Prosciutto crudo e Gorgonzola

Paninazzo con Porchetta, Formaggio, Peperoni, Maionese e Senape

Paninazzo con Pulled Pork e Insalata Coleslaw

Paninazzo con Pulled Pork, Pomodori e Formaggio

Paninazzo con Pulled Pork, Pancetta, Formaggio, Pomodori e Fagioli Tex-Mex

Paninazzo con Robiola di Capra, Bresaola, un Peperone grigliato e Olive Taggiasche

Paninazzo con Salsicce, Peperoni e Gorgonzola

Paninetto con Sopressa, Carciofini, Maionese e Birretta

Panino con Coppa, Formaggio e Peperoni grigliati sott'Olio

Panino con Coppa, Formaggio e Pomodori secchi sott'Olio

Panino con Mortadella, Formaggio piccante e Cetrioli sott'Aceto

Panino con Mortadella, Formaggio e Funghi sott'Olio

Panino con Mortadella, Formaggio e Giardiniera sott'Aceto

Panino con Mortadella, Formaggio e Insalatina di Ortaggi in Aceto

Panino con Mortadella, Formaggio e Peperoni grigliati sott'olio

Panino con Mortadella, Formaggio e Pomodori secchi sott'Olio

Panino con Mortadella, Formaggio piccante, Salamino Piccante e Peperoni in Aceto

Panino con Pancetta, Formaggio e Peperoni grigliati sott'Olio

Panino con Pancetta Coppata, Formaggio e Carciofi sott'Olio

Panino con Pancetta Fillettata Coppata, Formaggio e Pomodori secchi sott'Olio

Panino con Porchetta Arrosto alla Salsa Barbecue, Formaggio e Cipolle Borettane in agrodolce

Panino con Porchetta Arrosto alla Salsa Barbecue, Formaggio e Peperoni sott'Olio grigliati

Panino con Prosciutto cotto, Formaggio e Funghi spadellati

Panino con Prosciutto cotto, Formaggio e Peperoni in Aceto

Panino con Prosciutto cotto, Formaggio e Zucchine grigliate sott'Olio

Panino con Prosciutto crudo, Formaggio e Carciofini

Panino con Prosciutto crudo, Formaggio e Cetrioli sott'Aceto

Panino con Prosciutto crudo, Formaggio e Funghi misti sott'olio

Panino con Prosciutto crudo, Formaggio e Insalatina di Ortaggi in Aceto

Panino con Prosciutto crudo, Formaggio e Olive verdi di Cerignola

Panino con Prosciutto crudo, Formaggio e Pomodori secchi sott'Olio

Panino con Prosciutto crudo di Parma, Formaggio e Funghi sott'Olio

Panino con Prosciutto crudo di Parma, Formaggio e Giardiniera sott'Aceto

Panino con Prosciutto crudo di Parma, Formaggio, Olive nere e Pomodorini

Panino con Prosciutto crudo di Parma, Formaggio e Zucchine grigliate sott'Olio

Panino con Prosciutto crudo San Daniele, Formaggio e Cipolle borettane in agrodolce

Panino con Prosciutto crudo San Daniele, Formaggio e Peperoni sott'Olio

Panino con Salame, Formaggio e Giardiniera sott'Aceto

Panino con Salame nostrano, Formaggio e Carciofi sott'Olio

Panino con Salame nostrano, Formaggio e Funghi misti sott'Olio

Panino con Salame nostrano, Formaggio e Peperoni alla brace sott'olio 

Panino con Salamino piccante, Formaggio e Insalatina di Ortaggi in Aceto

Panino con Salamino piccante, Formaggio e Olive Taggiasche

Panino con Sopressa, Formaggio e Cipolle borettane in agrodolce

Panino con Sopressa, Formaggio e Funghi sott'Olio

Panino con Sopressa, Formaggio e Melanzane grigliate sott'Olio

Panino con Sopressa, Formaggio e Peperoni sott'Aceto

Panino con Speck, Formaggio e Carciofi sott'Olio

Panino con Speck, Formaggio e Funghi sott'Olio

Parmigiana di Asparagi con Pomodorini, Prosciutto cotto e Mozzarella

Parmigiana di Melanzane alla Walter con Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto, Funghi, Carciofini e Capperi

Pasta con Guanciale, Cipolla, Uova, Radicchio e Pecorino

 Pasta con Salamino piccante, Formaggio Brie, Olive Taggiasche e Mais

Pasta e Fagioli con Lardo e Pancetta e varie

Pasta Sfoglia con Salsicce, Mele e Uva passa

Patate, Salsicce e Verze in padella

Penne a doppia rigatura al Gorgonzola con Salamino piccante

Penne a doppia rigatura con Cipolla di Tropea, Salsiccia piccante Calabrese, Pomodorini bicolori, Gorgonzola e Olive nere

Penne a doppia rigatura piccanti al Pomodoro con Nduja, Salamino piccante e Peperoncino fresco

Penne all'Amatriciana alla Walter

Penne con Guanciale, Pomodorini gialli e Piselli

Penne con Panna, Salsicce e Parmigiano

 

 Penne con Salsiccia, Radicchio e Panna

Penne rigate con Zucca e Speck

Penne rigate al Pomodoro con Pancetta, Pomodorini e Olive nere

Penne rigate al Pomodoro con Salsicce

Penne rigate con Peperonata con Pinoli e Uva passa, Prosciutto crudo e Grana Padano

Piadina con Pulled Pork

Piatto unico con Cotechino, Polenta abbrustolita, Fagioli e Pomodorini

Piatto unico con Funghi Porcini, Sopressa e Polenta

Piatto unico con Musetto, Frico di Patate e Formaggio e Polentina con Radicchio

Piatto unico con Polenta, Salsiccie in umido, Uova e Formaggio

Piatto unico con Ravioli alla Carbonara e Hamburger di Suino con Bacon

Piatto unico con Sopressa, Formaggio, Melanzane, Carciofini, Olive e Cipolle

Piatto unico con Sopressa, Formaggio, Carciofini e Melanzane sott'Olio, Pomodorini e Crostini

Piatto unico con Zucca avvolta nella Pancetta, Uova al tegamino e Polenta

Pinsa con Bresaola, Rucola, Fichi e Miele

Pinsa con Prosciutto cotto, Burrata e Pomodori secchi sott'Olio

Piselli in umido con Pancetta

Pizza con Asparagi, Pomodorini, Prosciutto crudo e Mozzarella

Pizza con Carciofini, Funghi, Olive, Spianata Piccante, Prosciutto Cotto e Mozzarella

Pizza con Cavolo Nero, Pancetta, Chili Beans e Formaggio Edam

Pizza con Cavolo Nero, Pancetta, Pomodorini e Pecorino a julienne

Pizza con Cipolle di Tropea, Salsiccia Calabrese piccante, Gorgonzola e Olive nere toste

Pizza con Cipolle, Mozzarella, Pancetta, Uova sode e Parmigiano

Pizza con Cipolle, Pancetta, Uova, Gorgonzola e Zucchine

Pizza con Cipolle, Salsicce e Formaggio Gouda

Pizza con Mozzarella, Funghi spadellati e Lardo

Pizza con Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi, Carciofi e Olive

Pizza con Mozzarella, Prosciutto cotto, Funghi, Carciofini e Olive nere

Pizza con Mozzarella, Spianata Calabrese, Olive Taggiasche e Cipolla Rossa

Pizza con Mozzarella, Wurstel, Prosciutto cotto, Salsiccia piccante e Olive nere

Pizza con Pancetta, Peperoni, Olive taggiasche e Mozzarella di Bufala

 
Pizza con Peperoni, Gorgongola e Prosciutto Crudo

Pizza con Peperoni, Ossocollo e Provolone

Pizza con Peperoni, Salsiccia piccante e Provola

Pizza con Pomodoro, Funghi, Sopressa, Formaggio, Pomodorini e Rucola

Pizza con Cipolle, Salamino piccante e Gorgonzola

Pizza con Mozzarella di Bufala, Salsiccia Piccante, Peperoni, Cipolle rosse e Olive nere

Pizza con Pomodoro Marinato, Carciofini, Mozzarella e Prosciutto crudo di Parma

Pizza con Pomodoro Marinato, Carciofi, Funghi, Cipolle, Prosciutto Cotto, Olive Taggiasche e Nere, Pomodorini Secchi, Mais, Mozzarella

Pizza con Pomodoro marinato, Cipolle rosse, Gorgonzola, Salamino piccante e Nduja

Pizza con Pomodoro Marinato, Datterini gialli siciliani, Mozzarella, Prosciutto crudo di Parma, Stracciatella di Bufala e Rucola

Pizza con Pomodoro marinato, Pomodori secchi sott'olio, Olive verdi, Mozzarella di Bufala e Prosciutto crudo

Pizza con Pomodoro Marinato, Prosciutto cotto, Salamino piccante, Carciofini sott'Olio, Olive nere e Mozzarella

Pizza con Salamino Piccante Calabrese, Peperoni saltati in padella e Mozzarella

Pizza con Salamino piccante, Funghi spadellati, Carciofini, Prosciutto cotto, Olive e Mozzarella

Pizza con Salsiccia e Friarielli

Pizza con Spianata Piccante, Gorgonzola, Uova e Olive nere

Pizza con Verze, Salsicce e Caciocavallo

Pizza di Riso

Pizza Hawaiana con Ananas, Prosciutto cotto e Mozzarella

Pizza Inferno con Pomodoro Marinato con un Peperoncino fresco, Salamino piccante, Nduja e Mozzarella 

Polenta ai Funghi Porcini e Salsicce con Fegato in umido

Polenta ai Funghi Porcini con Salsicce e Formaggio cotto

Prosciutto e Melone

Prosciutto crudo con Mozzarelle di Bufala

Pulled Pork al forno con Fagiolini in padella

Pulled Pork con Pomodorini e Asparagi

Quiche con Cipolle, Carote, Salsicce, Formaggio, Mele e Uova

Quiche con Friarielli, Gorgonzola, Salamino piccante, Uova, Panna e Formaggio grattugiato

Radicchio avvolto con la Pancetta e Olive Ascolane

Radicchio tardivo con Gorgonzola, Pancetta, Noci, Grana, Pangrattato e Polenta al forno

Rigatoni con Broccoli, Salsicce e Panna

Risotto alla Monzese con Zafferano e Salsicce

Risotto con Cavolo Cappuccio Viola, Pancetta affumicata e Stracchino

Risotto con Ciliegie, Robiola e Pancetta

Risotto con involtini di Pesche e Bacon

Risotto con Piselli e Prosciutto cotto

Risotto con Salsicce, Radicchio e Gorgonzola

 

Risotto con Verze, Porri e Pancetta croccante

Risotto con Zucca, Salsicce e Gorgonzola

Risotto con Zucca e Musetto

Salame nostrano in tecin con Cipolle e Polenta ai Funghi Porcini

Salsicce alla piastra con Peperonata al Pomodoro in padella

Salsicce con Chili Beans in padella e Polenta abbrustolita

Salsicce cotte al forno con Pomodorini e Polenta

Salsicce cotte in padella e Fagiolini in umido

Salsicce, Funghi e Polenta

Salsicce grigliate con Verze spadellate

Salsicce in padella con Purè

Salsicce in umido al Peperoncino con Peperoni gialli e Stracchino

Salsicce in umido con Fagioli

Salsicce in umido con Peperoni e Lenticchie

Salsiccia Piccante e Cipolle con Spinaci

Sandwich con Prosciutto crudo, Formaggio spalmabile, Pomodori e Rucola

Spiedini di Maiale con Insalatina di Pomodorini, Fagioli e Cipolla

Spiedini di Maiale con Melanzane e Funghetti

Spiedini di Maiale con Provola affumicata alla piastra

Spiedini di Maiale e Hamburger di Bovino con Ratatouille

Spiedini di Maiale in padella con Melanzane al Pomodoro

Stinco di Maiale al Forno con Patate

Stinco di Maiale in casseruola con Insalata

Stufato al Pomodoro con Cipolla, Pancetta, Porri e Fagioli

Stufato di Porri con Pancetta

Stufato con Porri, Verze e Salsicce

 
Stufato con Salsiccia Piccante, Peperoni Tricolori e Cavolo Cappuccio

Stufato di Porri con Salsicce e Fagioli

Stufato in umido con Pancetta, Zucchine e Porri

Stufato in umido con Porri, Salsicce, Fagioli e Polenta Abbrustolita

Sughetto per Paste con Stracchino, Rucola e Pancetta

Tagliatelle con un sughetto di Castagne e Salsicce

Timballo di Lenticchie, Purè di Patate e Formaggio con Cotechino

Toast con Prosciutto cotto, Formaggio, Peperoni e Salsa rosa

Toast con Spianata piccante, Formaggio, Olive Taggiasche e Salsa rosa

Tomini in crosta di sfoglia con Prosciutto cotto

Tomini scaldati al forno con Prosciutto Crudo e Fichi

Torta salata con Uova, Cipolle, Formaggio, Würstel e Pomodori

Tortellini al Prosciutto Crudo al Gratin con Fonduta di Panna e Brie

Tortellini con Prosciutto crudo e Parmigiano Reggiano al Gorgonzola

Tortiglioni gratinati al forno con Besciamella, Stracchino, Prosciutto cotto e Grana

Tramezzini con Prosciutto crudo, Formaggio spalmabile e Rucola

Uova alla Flamenca

Vellutata di Lenticchie con Cotechino croccante e Polenta

Zuppa con Cavolo nero, Patate, Carote, Fagioli Borlotti e Prosciutto Crudo

Zuppa con Cavolo nero, Patate e Luganega piccante

Zuppa con Lenticchie e Salsicce

Zuppa con Pancetta, Fagioli e Friarielli

Zuppa con Scarola, Pancetta e Fagioli Cannellini

In Aggiornamento...