Le Ricette di Cucina di Walter

Piatto unico con Crostini di Nduja, Formaggio Blu, Grana, Peperoni, Peperoncini rossi e Taralli

Paninazzo con Carpaccio di Bovino, Rucola, Pomodori e scaglie di Grana

Ravioli alla Ricotta e Spinaci con Olio, Gorgonzola, Pepe e Grana

Focaccia con Bresaola, Rucola e Grana

Penne rigate con Peperonata con Pinoli e Uva passa, Prosciutto crudo e Grana Padano

Paninazzo con Salmone, Stracciatella, Rucola, Pomodorini, scaglie di Grana e Cetrioli in agrodolce

Paninazzo con Carpaccio di Manzo, Melanzane grigliate, Formaggio spalmabile, Pomodorini e scaglie di Grana

Bresaola, Rucola e Grana

CheeseCake con Philadelphia, Ricotta e Panna guarnito con Pomodorini secchi e Grana

Piatto unico con Bresaola-Rucola-Grana, Squacquerone, Insalata Russa e Spinaci