Le Ricette di Cucina di Walter

Pinsa con Fiori di Zucchino, Acciughe e Mozzarella di Bufala!!! 🫓🥒🧀🐟   Aaahhh che bona!!! 😋🤤   🍽️ Salve BuonGustai, oggi vi presento sta Pinsa facile e gustosa! Per prima cosa mi procurato dei fiori di Zucchino e li ho puliti, lavati, asciugati e tenuti da parte. Dopodiché ho lasciato sgocciolare una Mozzarella di Bufala e dopo l'ho tagliata a pezzi. Successivamente ho preso dal frigo una Pinsa fresca e l'ho messa sopra un tagliere di legno, l'ho oliata un pochino e ho aggiunto di sopra i pezzi di Mozzarella, i fiori di Zucchino e le Acciughe. Per ultimo ho aggiunto un pizzico di Sale, Pepe e un giro di Olio Evo. A questo punto l'ho cucinata, nel forno già caldo, per 5/6 minuti. Pronta la Pinsa l'ho sfornata e mangiata ancora ben calda. Risultato??? Ottima!!!  👌👍💪